Witamy na stronach Biura Promocji Jakości.

  Wydajemy periodyki fachowe; 
  Prowadzimy działalność szkoleniową i edukacyjną; 
  Prowadzimy szkolenia dotyczące bezpieczeństwa żywności.

Biologia i biznes

Ósma edycja jedynej biznesowej imprezy w sektorze biotechnologii i LifeScience – BioForum, już za nami. Wydarzenie zgromadziło ponad 800 uczestników z 10 krajów, a w jego ramach miało miejsce 230 spotkań biznesowych i zaprezentowano przeszło 80 projektów.

Żywność z etykietką

Unia Europejska poważnie rozważa wprowadzenie oznaczeń informujących, z jakiego kraju pochodzą oferowane w handlu produkty rolne. Projekt ten powstaje w wyniku prowadzonych konsultacji na temat bezpieczeństwa żywności. Wypływa z nich wniosek, że podobnych oznaczeń oczekują różne grupy – od producentów po konsumentów.

Liderzy Polskiego Eksportu

10 czerwca poznaliśmy listę Liderów Polskiego Eksportu. Nagrodę za rok 2009 przyznano w warszawskim hotelu Mariott w trakcie V Konferencji Programowej Stowarzyszenia Eksporterów Polskich. Honorowy patronat nad wydarzeniem objęli Wicepremier i Minister Gospodarki – Waldemar Pawlak, oraz Minister Rolnictwa – Marek Sawicki.

Wirus grypy świń nie daje o sobie zapomnieć

W zasadzie wszyscy oswoili się już z istnieniem wirusa A(H1N1) i wiadomości go dotyczące przyjmowane są ze znacznie większym spokojem niż jeszcze miesiąc temu. Wiele wskazuje jednak na to, że grypa świń przez długi czas może być bohaterem serwisów informacyjnych i musimy być gotowi na różne, często nieoczekiwane nowości.

Złe czasy dla truskawki

Różne czynniki wpływają na mały popyt truskawek i produktów powstałych w wyniku przetworzenia tych owoców. W związku z tym wiele zakładów przetwórczych znalazło się w trudnej sytuacji tuż przed rozpoczynającym się sezonem skupu truskawek, a bieżący rok może okazać się dla branży trudny.

Poznaliśmy najlepszy zakład mięsny

3 czerwca ogłoszone zostały wyniki Rankingu Zakładów Mięsnych AgroTrendy. Wydarzenie poprzedziła ciekawa konferencja, w trakcie której zabrali głos wybitni specjaliści w dziedzinie przemysłu spożywczego, a szczególnie mięsnego. Wśród nich znalazł się także prof. Andrzej Pisula.

Prawie co dziesiąty produkt jest złej jakości 

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowała dane dotyczące kontroli jakości produktów spożywczych za rok 2008. Okazało się, że 9,4 proc. badanych wyrobów nie spełnia wymagań stawionych przez przepisy bądź jest niezgodna z deklaracjami samych producentów.

Szczyt na Resorowej

Tegoroczna wiosna obrodziła w różnego rodzaju istotne spotkania na szczytach. Byliśmy świadkami szczytu UE w Brukseli, szczytu UE-USA w Pradze oraz szczytu ONZ.
Redakcja „Bezpieczeństwa i Higieny Żywności” zorganizowała również „szczyt”, czyli debatę Rady Programowej oraz zaproszonych gości na temat wpływu kryzysu gospodarczego na polską i globalna gospodarkę rolno-żywnościową, która odbyła się 07.04 2009 w siedzibie redakcji „Bezpieczeństwa i Higieny Żywności” przy ul. Resorowej.

16 czerwca 2009 r. odbędzie się konferencja Krajowej Rady Suplementów i Odżywek

pt.:  „ANALIZA PRAKTYCZNYCH PROBLEMÓW, NA KTÓRE NAPOTYKAJĄ PRZEDSIĘBIORCY Z BRANŻY
SUPLEMENTÓW DIETY”.