szkolenia HACCP, GHP, GMP, bezpieczeństwo żywności, jakość żywności

 In English: about us
Nasi partnerzy





Dalmyt - pest control, zwalczanie szkodników, kontrola szkodników


Patronaty medialne

Nr 2/2012 (103) MARZEC-KWIECIEŃ 2012

ENGLISH SUMMARIES

ROZMAITOŚCI

BEZPIECZEŃSTWO ŻYWNOŚCI 

W czyim interesie działa urzędowa kontrola żywności?
Komentarz redakcyjny do afery solnej

Wszyscy umywają ręce
Jak doszło do afery solnej

Opinie nt. afery solnej

Dobrostan zwierząt: nowa strategia KE cz. 2
Ważny dokument Komisji Europejskiej

ROZMOWA

Państwo zawiodło
Rozmowa z Janem Krzysztofem Ardanowskim, posłem PiS, b. doradcą prezydenta Lecha Kaczyńskiego, zastępcą przewodniczącego Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi

OKIEM RADY

Branża mięsna powinna wypracować normy i wytyczne
Rozmowa z prof. Stanisławem Kowalczykiem, Głównym Inspektorem Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

Badanie składu surowcowego przetworów mięsnych metodami PCR i Real Time PCR

POLSKA-UNIA

Sieci handlowe nie doceniły patriotyzmu lokalnego
Rozmowa z Waldemarem Brosiem, prezesem Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich

ŻYWNOŚĆ I RYNEK 

Spróbujmy uzgodnić wspólną terminologię produktów
Rozmowa z prof. Andrzejem Pisulą z Zakładu Technologii Mięsa SGGW

Ile kiełbasy w kiełbasie?
Komentarz do wyników kontroli przetworów mięsnych

Rozwiązania systemowe pomogą ograniczyć marnotrawienie żywności
Rozmowa z Markiem Borowskim, prezesem Federacji Polskich Banków Żywności

Marki własne zaczynają stawiać na jakość cz. 2
Najnowszy raport UOKiK

PRAWO

Rozpoczęcie obowiązywania nowego rozporządzenia w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności
dr Paweł Wojciechowski, Adiunkt w Pracowni Prawa Żywnościowego, Wydział Prawa i Administracji Uniwersytetu Warszawskiego
Ty pytasz – prawnik odpowiada

KONFERENCJE I TARGI

Łańcuch żywnościowy to także utylizacja
Seminarium szkoleniowe Biura Promocji Jakości

Kolejny rekord, ale walczymy o więcej
Konferencja Stowarzyszenia Eksporterów Polskich

Najwyższa jakość żywności to nasz priorytet
Rozmowa z Mileną Szymańską, Food Services and Lab Manager Intertek Poland

Koncentrujemy się na efektywności energetycznej i zarządzaniu środowiskowym
Rozmowa z Leszkiem Sitkowskim, Dyrektorem Biura LRQA Polska

Wsparcie na wszystkich etapach łańcucha żywnościowego
Rozmowa z Adamem Sarnaszkiem, Dyrektorem Branży System and Services Certification, SGS Polska Sp. z o.o.

Profesjonalne szkolenia dla przemysłu mięsnego
Rozmowa z Ewą Kowalską, właścicielem firmy Polwita

Kompleksowa obsługaprzemysłu spożywczego
Rozmowa z Andrzejem Żurkiem, Dyrektorem Sprzedaży Samochodów Dostawczych Mercedes-Benz Warszawa Sp. z o.o.

Najlepsi w zakresie adaptacji pojazdów
Rozmowa z Grzegorzem Sokalskim, Dyrektorem B2B Peugeot Polska

Rozwiązujemy problemy higieny produkcji
Rozmowa z Krystyną Bednarek, prezes firmy POL-SKÓR

Bezpieczny produkt z pewnego źródła
Rozmowa z Katarzyną Krążyńską-Winnicką, Pełnomocnik ds. ZSZJ/Quality Manager firmy Ovovita

OD KUCHNI

Nasze wydawnictwa
"Bezpieczeństwo i Higiena Żywności"
"Higiena i Pest Control"
Zamów prenumeratę


2006-2007 © Biuro Promocji Jakości
szkolenia HACCP, GHP, GMP, bezpieczeństwo żywności, jakość żywności
Projekt & cms: www.zstudio.pl
Archiwum konferencji i szkoleń
Galeria
Numer bieżący
Zamówienie prenumeraty
Numer bieżący
Zamówienie prenumeraty
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności >>
Higiena i Pest Control >>